Ingeniería en Alimentos

El Ingeniero en Alimentos de la Facultad de Ciencias Agrarias se deberá caracterizar por una solidad formación profesional científico/tecnológica y humanística, sobre las bases y fundamentos de las ciencias.

Se destacará por ser un profesional con capacidad de análisis critico, de opinión fundada en la ciencia, versátil y flexible para adaptarse rápidamente al cambio, capaz de una comunicación fluida oral y escrita.

Con actitud del liderazgo colaborativo capaz de integrarse, organizar y coordinar equipos de trabajo multi e interdisiplinarios con protagonismo y responsabilidad profesional en la creacion de proyectos que favorezcan a la provincia, la region y el pais.

Deberá tener capacidad para realizar estudios y proponer políticas y legislaciones directamente vinculadas con la profesión y el sector.

podra interactuar con instituciones publicas y privadas, vinculadas con la profesion o de caracter social y cultural general, aportando sus conocimientos y su cultura general al desarrollo de su comunidad.

Desde lo empresarial deberá ser capaz de elaborar estrategias que permitan competir y ganar en la gestión económica, atendiendo la diversidad y la dinámica de cambio permanente del sector, la estructuración y ordenamiento de las empresas, los estilos de comercializacion y la globalizacion e integración de los mercados

en lo prospectivo se debera caracterizar por su capacidad para la autoformacion, su autonomia reflexiva, su conviccion de la necesidad de actualizacion y perfeccionamiento profesional permanente para enfrentar con exito el desafio de la variabilidad y diversidad del mundo.